「将来、自分のカフェを開きたい!でも、経営の知識やノウハウがない」
「コロナ禍の今、厳しい飲食業界で店を続けるには何が必要?」
そんな女性の悩みに寄り添い、起業をサポートします!
経営支援のプロから事業計画の立て方や資金の調達方法を一から教わるほか、カフェを経営する講座修了生の体験談を聞くこともできます。同じ夢を持つ仲間と一緒にチャレンジしませんか?
第5回の、12月11日(金)はおいしいコーヒーの淹れ方の実習があります。
講座を受講された方は、期間限定のレンタルスペース「チャレンジカフェ」運営者の選考会に参加できます(選考会に参加されない方も受講できます)。
運営経験後、自分の店を開く夢をかなえた方も多数います!
☆チャレンジカフェとは…
カフェ運営にチャレンジしたいと考える女性が実際に経営を経験する場です。
クレオ大阪中央3階にあります。カフェ開業チャレンジ講座修了者の中から公募し、選考により運営者を決定しています。
次回の運営期間は令和3年4月~9月(予定)です。
利用料は1ヵ月3万円(光熱費込み)。火を使う調理はできませんが、カフェの名前やメニュー、価格、室内インテリアなどは運営者自身が決めます。
将来のカフェ経営に備え、仕入れ・在庫管理・接客などの経営ノウハウを蓄積し、実務経験を積むことができます。
カフェプロデューサーから経営のアドバイスを受けることもできます。
チャレンジカフェ紹介ページ:http://www.creo-osaka.or.jp/o-challenge/cafe/index.html
【開催概要】
日時:令和2年11月7日~令和2年12月19日 13時30分~16時30分 毎週土曜日 全6回
※11月21日(土)は休講
※第5回(12月11日)のみ金曜日
場所:クレオ大阪中央
大阪市天王寺区上汐5丁目6番25号
(最寄駅)・地下鉄谷町線「四天王寺前夕陽ケ丘」1・2号出口から徒歩約3分
対象:カフェ開業に関心のある女性
講師:common caféプロデューサー山納洋ほか
定員:25名
受講料:16,000円
申込締切日 令和2年10月28日(水)
主催:大阪市立男女共同参画センター中央館(クレオ大阪中央)
【お申し込み・問い合わせ先】
・クレオ大阪ホームページ http://www.creo-osaka.or.jp 中央館「主催講座・イベント」から
・FAX:【必要事項(イベント名・住所・氏名(ふりがな)・年齢・電話番号・FAX番号)】を記入
のうえ、FAXにてお申込ください。チラシ裏面の申込用紙でもお申し込みいただけます。
※FAX番号を必ずご記入ください。
・電話またはクレオ大阪中央窓口(受付時間は休館日を除く9時30分~21時30分)
【詳細・申込のリンク先(クレオ大阪 イベント詳細情報のページ)】
http://www.creo-osaka.or.jp/webapp/AppMain.php?koza_preview=4248&port=50111&from_kan=05
≪クレオ大阪中央≫
大阪市天王寺区上汐5-6-25
電話 06-6770-7200
ファックス 06-6770-7705
(月曜日、祝日の翌日は休館。ただし、その日が祝休日の場合は開館)